Asetik Asit Nedir?

Molekül Formülü (Asetik Asit); CH₃COOH

Molekül Ağırlığı; 60,05 g/mol

Kimyasal Adı; Etanoik Asit

CAS Numarası; 64-19-7

Etanoik Asit olarak da adlandırılır. Halk arasında sirke asidi olarak tabir edilmektedir. Ekşi bir tat ve keskin bir kokuya sahiptir. Karboksilik asit türlerindendir. Aynı zamanda karboksilik asitlerin en basit olanlarındandır. Karboksilik Asitlerin en basiti Formik Asittir. Sirkenin gücünü belirleyen Asetik Asittir.

Antibakteriyel ve antifungal özelliklere sahip sentetik bir karboksilik asittir.

Rnksiz bir sıvı veya Kristal şeklinde bir katıdır. Asetik Asit’in pH değeri Normalitesine göre 2.5 ile 3.5 arasında değişir.

Saf (%100) formu Glasiyel asetik asit olarak adlandırılır. Farklı oranlarda su ile karıştırılan zayıf bir Organik Asittir.

Buzlu Asit konsantre halde %99.5 konsantrasyona sahiptir saf asetik asittir. Sirke içerisindeki ana asittir. Buzlu olan formu yaklaşık olarak 17 °C de donar.

Diğer İsimleri Aşağıdaki Gibidir;

• Etanoik Asit
• Buzlu form
• Etilik Asit
• Metakarboksilik Asit
• Asetik Asit Buzlu
• Asetil Alkol
• Pirolitik Asit
• Etoik Asit
• Etanoat
• Buzul Asetat
• Etilat
• Sirke